La poudre à lever est utilisée pour la levée des pâtes en pâtisserie salée et sucrée.
Sans gluten, sans phosphate.
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Poudre à lever pour pâtisserie
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La poudre à lever est utilisée pour la levée des pâtes en pâtisserie salée et sucrée.
Sans gluten, sans phosphate.
| Poids | 0,017 kg |
|---|---|
| Composition | Amidon de maïs*, poudres à lever : bicarbonate de sodium, acide tartrique. |
| Conseils d'utilisation | Dosage recommandé : 1 dose de 7g pour 250g de farine. Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition. |
| Laboratoire | Biodis |