Coquillettes demi-complètes France 500gr

1,95 

Coquillettes demi-complètes France 500gr

Disponibilité : En stock

UGS : 101500-1 Catégorie :

De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français.

Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d’agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen.

Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans leur atelier en Ardèche.

Poids 0,510 kg
Composition

Semoule demi-complète de blé dur*
*issue de l’agriculture biologique
ANALYSE NUTRITIONNELLE pour 100 g de produit
valeur énergétique : 1516 kJ/ 358 kcal
matières grasses 1.9 g
dont acides gras saturés 0.4 g
glucides 71.6 g
dont sucres 4.5 g
fibres 5.5 g
protéines 10.9 g
sel 0.01 g

Conseils d'utilisation

Jeter les spirales dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 7 mn pour
une cuisson « al dente » et 9 mn pour une cuisson fondante.
Egoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées
d’une sauce de votre choix.

Laboratoire

Priméal

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