Le tamari est notamment une sauce soja salée fabriquée à partir d’un mélange de graines de soja fermentées, d’eau et de sel marin.
Utiliser comme base pour marinades, sauces chaudes, viandes et poissons grillés. Peut remplacer le sel en cuisine.

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L’assaisonnement à la japonnaise
Disponibilité : En stock
Le tamari est notamment une sauce soja salée fabriquée à partir d’un mélange de graines de soja fermentées, d’eau et de sel marin.
Utiliser comme base pour marinades, sauces chaudes, viandes et poissons grillés. Peut remplacer le sel en cuisine.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Composition | Sauce soja fermentée à base de soja, fermentation traditionnelle. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique Allergène : soja. **-25% : réduction moyenne de la teneur en sel en comparaison avec les autres sauces sur le marché |
| Laboratoire | Danival |