La peau de l’amande complète est enlevée par humidification à la vapeur.
Peut remplacer les matières grasses animales dans vos préparations culinaires.
Purée d’amande blanche 350g
12,05 €
Riche en acides gras insaturés.
Disponibilité : En stock
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| Composition | Amandes pelées de Italie et/ou Espagne issues de l'agriculture biologique INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja Analyse nutritionnelle moyenne (pour 100 g) % des valeurs nutritionnelles journalières de référence |
| Conseils d'utilisation | Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle s'intègre très bien dans l’alimentation des enfants pour compléter leurs besoins nutritionnels. |
| Laboratoire | Jean Hervé |
