Pois cassés verts 500g

2,55 €

Riche en protéines.

Riche en fibres.

Saveur douce.

8 portions de 60g

Disponibilité : En stock

UGS : 29240 Catégorie :

Les pois cassés peuvent être consommés en accompagnement, en purées ou en véloutés.

Poids 0,6 kg
Composition

Pois cassés verts biologiques

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G PAR PORTION AR*/PORTION
Energie 1260 Kj/300 kcal 756 Kj/180 kcal 9%
Matières grasses 1.2g 0.7g 1%
Dont acides gras saturés 0.2g 0g 0%
Glucides 35g 21g 8%
dont sucres 8g 4.8g 5%
Fibres alimentaires 26g 15g –
Protéines 25g 15g 30%
Sel 0.04g 0.02g 0%
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Conseils d'utilisation

Rincer les pois cassés. Recouvrir largement d’eau.
Les cuire pendant 1h environ à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Les pois cassés verts s’accommodent parfaitement avec la charcuterie.
Ils sont également délicieux en terrines, en purée, en velouté ou accompagnés de riz.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Laboratoire

Markal

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