Pluton aurait transformé la nymphe Mintha en une plante aromatique afin d’en inhaler le précieux parfum à volonté.
La menthe a toujours été une plante médicinale recherchée.
Elle fut l’un des ingrédients du fameux « vinaigre des quatre voleurs ».
Selon les cultures, elle est associée au fameux thé du même nom, aux infusions, aux sauces, aux taboulés. En médecine ayurvédique, elle est réputée pour son effet refroidissant et calmant.
L’huile essentielle de menthe des champs est la plus riche en menthol mais ses propriétés sont proches de celles de la menthe poivrée.
