Graines de lin brun 500g

2,95 €

A saupoudrer ou à incorporer dans vos pains et pâtisseries

Riche en fibres

Source de protéines

Contient des omega 3

Disponibilité : En stock

UGS : gralbc500 Catégorie :

Le lin est introduit en France par Charlemagne.

C’est à partir du XIe siècle que l’utilisation du lin s’y généralise.

Petite graine brunâtre de forme ovale, d’environ 6mm de longueur, intéressante pour sa teneur en mucilages (broyée et au contact de l’eau elle prend une consistance visqueuse).

Poids 0,600 kg
Composition

Graines de lin brun biologiques

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G PAR PORTION AR*/PORTION
Energie 2052 Kj/498 kcal 410 Kj/100 kcal 5%
Matières grasses 40g 8g 11%
Dont acides gras saturés 3.7g 0.7g 3%
Glucides 1g 0g 0%
dont sucres 1g 0g 0%
Fibres alimentaires 28g 5.6g –
Protéines 20g 3.9g 8%
Sel 0.09g 0.02g 0%
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Conseils d'utilisation

Se dégustent entières, écrasées ou moulues.
A saupoudrer sur les salades ou céréales petit déjeuner.
Appréciées également dans les pains, les panures, les crumbles, les gâteaux, les pâtes à tarte… Mixées elles seront délicieuses mélangées à un yaourt ou à une sauce.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Précautions d'emploi

Fruits à coque, Gluten, Sésame, Soja
Laboratoire

Markal

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