Crème de coco 200ml

1,40 

Alternative 100% végétale à la crème fraîche à utiliser dans les préparations salées ou les desserts.

Disponibilité : En stock

UGS : crecc200 Catégorie :

Ces fruits issus de la pratique de la permaculture sont ramassés à la main par les hommes et transformés directement sur place.

Les femmes ont aussi une place centrale dans le processus de transformation puisqu’elles sont chargées de peler et couper les fruits et de mettre en conserve (24h après la récolte)

Travailler leur permet de subvenir aux besoins de leurs familles.

Sri Lanka

Composition

Pulpe de noix de coco biologique (92%), eau

*Issu de l'agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G PAR PORTION AR*/PORTION
Energie 986 Kj/239 kcal 986 Kj/239 kcal 12%
Matières grasses 25g 25g 36%
Dont acides gras saturés 24g 24g 120%
Glucides 2.1g 2.1g 1%
dont sucres 2.1g 2.1g 1%
Fibres alimentaires 0g 0g –
Protéines 1.5g 1.5g 3%
Sel 0g 0g 0%
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

Conseils d'utilisation

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la chaleur.
Bien agiter avant l'emploi, la crème se solidifie à une température < 20°C.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.

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