Cacao maigre 250gr

4,00 

Poudre de cacao maigre alcalinisé équitable 250gr

Disponibilité : En stock

UGS : 5421002101a1 Catégorie :

Cette poudre de cacao maigre provient de cacaotiers issus de l’agriculture biologique.

Son goût puissamment parfumé et aromatique est idéal pour les pâtisseries, confiseries, entremets, mousses, nappages…
Pour les amateurs de cacao, ajoutez à la poudre du lait et dégustez une boisson intense et corsée.

Onctuosité, intensité des saveurs et aucune amertume sont la base d’une excellente cuisine du cacao.

 

Poids 0,280 kg
Composition

Cacao maigre en poudre*, correcteur d'acidité : carbonate de potassium –
*issus de l'agriculture biologique.
Teneur en beurre de cacao : 11%.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
énergie 1435 kJ / 345 kcal
Matières grasses
– dont acides gras saturés 11 g
7,6 g
Glucides
– dont sucres 20 g
0,9 g
Fibres alimentaires 35 g
Protéines 24 g
Sel 0,05 g

Conseils d'utilisation

Versez 2-3 cuillères à soupe dans un grand bol avec du lait chaud ou froid.

Précautions d'emploi

Traces possibles de lait, de soja, d'œuf, de fruits à coques et de gluten.

laboratoire

Destination

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